Congrio en salsa verde
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Receta de cocina rica y saludable
Desde siempre, casi desde niño, me gustó la carne tersa y blanca del
congrio, de delicioso sabor . Particularmente en...
Rabo estofado al rioja.
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Hay veces que el paladar se te llena de sabores de antaño. Me pasó con esta
receta.
Guiso excelso donde los haya, estofado al sercon vino . Pletórico de...
Sepia a la plancha
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Me encanta la sepia a la plancha, mirad que agradable aspecto.
Para hacerla tenemos que hacer un esfuerzo importante para olvidar lo que
salta y que te p...